0
浙江菜:醉鸡的做法
原料:鸡1只,葱2根,姜4片,水2杯,盐1大匙,绍兴酒2瓶。制作方法:1.将鸡洗净后对半剁开,放入锅内加入葱、姜和水,加盖,以强微波焖20分钟取出,趁热抹盐,待凉切块,汁液备用。 2.取一大碗,将汁液及绍兴酒、鸡块放入,浸泡24小时使之入味即可食用。特点:鲜咸适宜,开胃健脾
上一篇:浙江菜:醉活虾的做法
下一篇:怎样做出好吃的醉排骨?
【登录】(请登录发言,并遵守相关规定)





